Orgoglio Piacenza

Lucio
Salamini

Titolare de
Cantina Luretta

Chi sono

Entra nel mondo della cantina per portare avanti il sogno dei genitori, ovvero valorizzare il territorio delle colline piacentine fino a poterlo confrontare con le zone classiche del vino internazionale.
Porta una visione diversa, dovuta agli studi non legati all’enologia e le sue esperienze, per costruire un prodotto dove la personalità la fa da padrone.
Sceglie di produrre vini eleganti ma austeri, puliti e integri, ma vicini a chi li beve.
Vini che accompagnano e affascinano, con il chiaro intento di spingerli ad approfondire i limiti del gusto.
La sua filosofia nasce dalla consapevolezza che ogni bottiglia è interpretazione dei prodotti della terra, ogni anno diversi, che vanno capiti e portati al vino immaginato, come momento di piacere di chi lo beve.

Perché Piacenza

Piacenza non è la radice della mia famiglia, non ho legami generazionali con questo territorio.
Piacenza è dove abbiamo deciso con i miei genitori di scommettere come azienda e dove abbiamo deciso di legarci.
Piacenza è dove siamo riusciti a fare un vino che può tranquillamente paragonarsi con i grandi classici italiani.
Semplicemente perché abbiamo sempre pensato che in queste meravigliose colline si potesse fare.

Passioni

La mia prima passione è avere passioni. La passione è il fuoco che spinge a cercare, capire, cosa piace e perché piace.
Le compagnie di vita sono la musica, suonata e ascoltata, e le moto vissute come elementi di estetica e di energia.

Cosa vorrei raccontare di Piacenza

I luoghi della provincia sono, per me, i borghi antichi e l’alta collina, ancora poco scoperti.
Il luogo del mio cuore è la bassa, la zona che affianca il fiume Po e le sue anse sabbiose, lunghe e lente, che mi incantano con le loro linee eleganti e sinuose.

Riferimenti

www.luretta.com

 

Cantina Luretta

 

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